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Los mejores restaurantes de Deer Valley: junto a la chimenea y de alta cocina.
Los mejores restaurantes de Deer Valley se encuentran en la montaña y dentro de los alojamientos: una cena de fondue a la que se llega en trineo, un elegante restaurante con vistas a la pista que acabas de esquiar, un almuerzo en torno al cual los habituales planifican todo el día. Este es un complejo donde la comida es parte esencial de la experiencia en la montaña.
En esta guía, aprenderás dónde comer gracias a los residentes locales que viven en la montaña y que ayudan a los visitantes a reservar estas mesas tan solicitadas durante todo el invierno. Desde cenas para ocasiones especiales hasta un humeante plato de chili después de un día en las pistas, tenemos opciones para todos los gustos.
Las mejores selecciones de nuestro equipo
Las mejores selecciones de nuestro equipo
- Cena junto a la chimenea, en Empire Canyon, para raclette, carnes estofadas y fondue de chocolate junto al fuego. Reserve primero.
- Glitretind, en Stein Eriksen Lodge, para una cena de alta cocina y un brunch dominical muy apreciado.
- Hirsch, en Goldener Hirsch en Silver Lake, para cocina alpina moderna en un salón de inspiración austriaca.
- Apex, en Montage Deer Valley, para cocina de montaña de alta gama y una vista a la altura.
- [Cast & 6. Cast and Cut, en Snow Park, para una cena de mariscos y carnes en la base de la montaña.
- Royal Street Café, en Silver Lake, para un almuerzo tranquilo a media montaña.
- Snow Park Restaurant, para desayunar y probar el chili de pavo por el que el complejo es conocido.
- The Brass Tag, en The Lodges at Deer Valley, para una cena relajada donde no es necesario cambiarse de ropa. 9. RIME, en The St. Regis Deer Valley, ofrece mariscos frescos y filetes de primera calidad, acompañados de vinos de una bodega con 10 000 botellas. El funicular del hotel le lleva hasta el restaurante.
- Chute Eleven, en las afueras de Empire Canyon Lodge, ofrece ostras y caviar en una yurta de champán junto a la pista, con música de DJ en vivo. Se requiere ser mayor de 21 años.
Cenar junto a la chimenea: Su primera y mejor opción para cenar en Deer Valley.
Cenar junto a la chimenea: Su primera y mejor opción para cenar en Deer Valley.
Si solo van a cenar en Deer Valley, que sea en Fireside Dining. Se sirve en el Empire Canyon Lodge y es famoso por su cena progresiva junto a la chimenea: cuatro platos que se sirven de un fuego a otro, desde raclette recién hecha y raspada en el plato, hasta carnes estofadas a fuego lento y una fondue de chocolate al final.
La experiencia es cálida, reconfortante y con un toque teatral, y sin duda será la comida que más guste a todo el grupo. A los niños les encanta, y a los adultos también. Fireside Dining se llena rápidamente durante las semanas de mayor demanda, así que hagan una de sus primeras reservas, antes que casi cualquier otra cosa del viaje. Si necesitan ayuda, consulten con su guía de InvitedHome.
Celebrando una ocasión especial en Deer Valley.
Celebrando una ocasión especial en Deer Valley.
Deer Valley cuenta con una excepcional selección de restaurantes de alta cocina, especialmente dentro de los alojamientos de lujo. Glitretind en Stein Eriksen Lodge es un referente de larga tradición, con menús de temporada, una excelente carta de vinos y un brunch dominical tan exquisito que la gente sube a la montaña solo para disfrutarlo.
En Goldener Hirsch, en Silver Lake, The Hirsch sirve cocina alpina moderna en un salón de inspiración austriaca que lleva décadas deleitando a los esquiadores de la zona. Y en Montage Deer Valley, Apex combina la alta cocina de montaña con las impresionantes vistas que te transportarán a Utah.
Cualquiera de estos tres restaurantes sería perfecto para tu ocasión especial. Si prefieres quedarte en la base, Cast & Cut en Snow Park es una reinterpretación del bufé de mariscos de Deer Valley, ahora convertido en un restaurante especializado en mariscos y carnes. Reserva con antelación y ten en cuenta que los restaurantes de los alojamientos tienen sus propias temporadas, así que si los visitas durante el verano, algunos podrían estar cerrados.
El almuerzo en la montaña que les encanta a los lugareños.
El almuerzo en la montaña que les encanta a los lugareños.
El almuerzo es donde se forjó la reputación gastronómica de Deer Valley. El Royal Street Café en Silver Lake es la opción ideal para sentarse a comer en medio de la jornada de esquí, una comida que bien vale la pena dejar los esquís para disfrutarla.
En la base, el restaurante Snow Park sirve el chili de pavo por el que la estación es famosa desde hace años, un plato que los clientes habituales piden sin siquiera mirar la carta. Y cuando termina la última bajada, The Sticky Wicket en Silver Lake es un bar a media montaña, abierto a esquiadores mayores de 21 años, perfecto para tomar una copa antes de entrar a las pistas.
Desayuno y una cena fácil
Desayuno y una cena fácil
Si buscas una comida informal, dirígete al Deer Valley Café en Snow Park, ideal para desayunar, tomar un café o un bocado rápido antes de tu próxima bajada.
Para una cena sin pretensiones, The Brass Tag en The Lodges at Deer Valley ofrece cocina casera en horno de leña y pasta elaborada en un ambiente acogedor donde te recibirán directamente después de esquiar. Estas son las comidas que hacen que una semana aquí sea relajada y sin prisas.
Reserve con anticipación sus mesas en los restaurantes de Deer Valley.
Reserve con anticipación sus mesas en los restaurantes de Deer Valley.
Los restaurantes Fireside Dining y los del hotel se llenan durante las semanas festivas y los fines de semana con nieve perfecta, así que planifique con anticipación en lugar de contar con una mesa sin reserva.
La mayoría de los restaurantes de Deer Valley coinciden con la temporada de esquí, desde principios de diciembre hasta mediados de abril, y los restaurantes del hotel, como Glitretind, tienen sus propios horarios de verano, así que confirme antes de planificar una velada en torno a una sola mesa. Para obtener información sobre el complejo en el que se ubican estos restaurantes, consulte nuestra guía de Deer Valley Ski Resort, y para conocer la oferta gastronómica que se está desarrollando en la nueva base, nuestra guía de Deer Valley East Village.
La mejor manera de comer bien aquí es que alguien de la zona se encargue de las reservas y tenga un lugar donde alojarse al final de la noche. Al planificar tu viaje, nuestra guía sobre cómo llegar a Deer Valley te ofrece información sobre los aeropuertos y el trayecto. Cuando estés listo para elegir dónde alojarte, consulta nuestros alquileres vacacionales de lujo en Deer Valley. Tu guía de InvitedHome te ayudará a planificar tu estancia hasta el último detalle, desde mesas en los mejores restaurantes hasta una cocina totalmente equipada a tu llegada.
Los mejores restaurantes de Deer Valley: Preguntas frecuentes
Para la mayoría de los visitantes, el mejor restaurante de Deer Valley es Fireside Dining. La cena itinerante junto a la chimenea en Empire Canyon es la que más recuerdan, justo el tipo de velada que uno imagina en unas vacaciones de lujo en Deer Valley.
Para una noche más formal, Glitretind en Stein Eriksen Lodge es el lugar ideal para una cena elegante. La elección dependerá de si busca una experiencia única o una cena tradicional.
El mejor almuerzo en la montaña de Deer Valley se encuentra en el Royal Street Café en Silver Lake, una opción encantadora para sentarse a comer a mediodía. El restaurante Snow Park, al pie de la montaña, es famoso por su chili de pavo, y es una excelente segunda opción.
Sí, necesitas reservar para cenar en los restaurantes de Deer Valley si quieres sentarte a la mesa. Fireside Dining y los restaurantes del hotel, como Glitretind, The Hirsch y Apex, se llenan en temporada alta, así que reserva con antelación o pide ayuda a tu guía de InvitedHome para conseguir mesa. En las cafeterías y restaurantes informales no hace falta reservar.
Sí, en Deer Valley hay una gran variedad de restaurantes de alta cocina, como Glitretind en Stein Eriksen Lodge, The Hirsch en Goldener Hirsch y Apex en Montage Deer Valley, todos ubicados dentro de los alojamientos del complejo.